肉のたむら（岩美郡岩美町）  

最高級和牛である但馬牛を自営の牧場で生産して販売しています。
なかでも処女牛は貴重です。たくさんの賞状やトロフィーが飾ってありました。
"ここのホルモン肉は格別おいしい！"と何度か食べたことのある弟が絶賛しておりました。カレー用のシチュー肉とホルモン肉を買いました。ホルモン肉は今回参加しなかった千葉の弟家族に送りました。

肉のたむら

コロッケも人気でカレーコロッケを買ってもらい、３つペロリといただきました。

たむらのコロッケ 

ここのところ、食べ過ぎではないか？というご指摘を受けましたので、
自分を戒めるために注意事項を書いておきます。

糖尿病と高脂血症は関係しています。
コレステロールや中性脂肪の値が高いと肥満の原因となり、脂肪による肥満はインスリンの効きを悪くします。
コレステロールの多い人は動物性脂肪を減らすこと。中性脂肪が多い人は、油脂、糖質、とくに砂糖を含むもの、果物の食べ過ぎは要注意です。 

2008夏 鳥取（その５）

コメント

ロコちゃん へ

堪能して頂けて嬉しいです。
また、一緒に遊びましょうね。
新しく皆様に披露できるネタを仕込んでおきます。
次回お会いできるときを楽しみにしています。

ごちそうさまでした！

肉のたむらのホルモン肉を頂きました！
実は私、ホルモン初体験でしたが、上等な霜降り肉の脂のような旨みでとてもおいしかったです♪
家から花火を見ながらバーベキューで頂きました！今度は皆で楽しみたいですネ〜(^0^)/　
お兄さまお姉さま有難うございました。

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